さかな館の売場 さかな館の売場

揺るぎない自信
それは鮮度

その日、その季節、あなたに一番喜んでいただける魚を厳選して仕入れるさかな館。
「品質には妥協しない」。
この、市場関係者も唸る品質へのこだわりは、さかな館の鮮度に対する絶対の自信に繋がっています。

地元の魚
「ねじめ黄金カンパチ」

平成18年3月、鹿児島県より「かごしまのさかなブランド」として認定された
「ねじめ黄金カンパチ」は、さかな館の看板商品です。
刺身、フィレ、カマ、アラ...。
いつ、さかな館に足を運んでも、必ずいちばんの「ねじめ黄金カンパチ」が手に入る。
これは、さかな館がねじめ黄金カンパチの生みの親「ねじめ漁業協同組合」直営だからできることです。

きっと見つかる、
今日の「特別」

このお寿司の写真、お肉ではないですよ。
天然の本マグロです。
他にも山川産の首折れさばや佐多産の伊勢海老など、日によって高級料理店でも滅多に見れない特別な魚に出会えるのがさかな館です。
「今日、どんな魚があるんだろう」と、足を運ぶのが楽しくなる。
さかな館は、そんな「まちのさかな屋さん」です。

鮮魚の加工から
特注品まで

わた取り、三枚下ろし、刺身、鍋用、しゃぶしゃぶ用...。
鮮魚の調理はご要望に合わせすべて無料で対応いたします。
また、お頭付きのお刺身豪華盛りや宴会用のお寿司など、お客様のご希望やご予算に合わせた特注品も承ります。

さかな館の味を
ご自宅で

さかな館の味をもっと便利に楽しんでいただくために、手づくりのお寿司や海鮮丼、お刺身などをパックにしてご用意しています。
いつもと変わらないお品の他、ここでも今日の「特別」が見つかるかもしれません。
愛情のこもったさかな館の味を、お客様のご都合の良い場所で存分にお楽しみください。

商品ラインナップ

魚以外にも野菜や調味料、出汁、冷凍品や惣菜、お弁当など、
魚をもっと美味しく楽しく食べるための食材を取り揃えています。