旬のお便り 旬のお便り

季節ごとに変わるおすすめの海の幸や限定メニューなど、その時々の旬な情報はもちろん、
さかな館のイベント情報など、さまざまなお知らせをお届けします。


2024.5.5

さかな館のヒラマサ寿司&あら煮定食🐟✨


ゴールデンウィークの限定定食は「ヒラマサ寿司5貫カンパチあら煮定食」です✊🏻

さかな館の生みの親「ねじめ漁業協同組合」が育てるヒラマサだから新鮮でウマい💕あら煮のカンパチももちろんねじめ漁協から直接届く「ねじめ黄金カンパチ」です🐟🏅

カンパチとはまた一味違ったヒラマサ寿司の味・食感を、ぜひゴールデンウィークのランチでお楽しみください😊

お味噌汁に小鉢もつけて、1日20食限定税込900円、5月7日(火)までの期間限定でご提供しております🍀

※ お味噌汁おかわり自由🙆‍♂️

あなたの「食べたい」がきっと見つかる「さかな館」🥢
皆さまのご来店、心よりお待ちしています😊

🐟営業時間
🐟売り場:10:00 – 18:30
🐟さかな館食堂:11:00 – 14:00
🐟イートイン:10:00 – 17:00
🐟定休日:水曜日

さかな館のインスタ→ @sakanakan.kanoya


2024.4.27

店長一押しのにぎり寿司🍣✨

さかな館の売り場で販売しているお寿司の中でも最近売れ筋のにぎり寿司🙆‍♂️

🐟ねじめ黄金カンパチ(看板商品)
🐟サーモン
🐟いか
🐟ホッキ貝
🐟カニカマ
🐟生エビ
🐟ボイルエビ
🐟タコ
🐟ヤリイカゲソ
🐟たまご

10貫入って1,000円(税込)でご提供させていただいております😊

いつも新鮮な状態でお召し上がりいただきたい。その思いから、ショーケースの在庫状況を見ながら随時作りたてのお寿司を陳列しております✨

お持ち帰りでもイートインでも🙆‍♂️
ご都合に合わせてお召し上がりください🥢

※ イートインのお客様にはお味噌汁を無料でご提供しております🍀

あなたの「食べたい」がきっと見つかる「さかな館」。
皆さまのご来店、心よりお待ちしています🐟

さかな館のインスタ→ @sakanakan.kanoya


2024.4.13

赤魚の大根煮付け定食🐟🥢

今回の限定定食は「赤魚の大根煮付け定食」(税込600円)です✨お魚と大根を別々に煮ている点がこだわりのポイント。甘い煮付けの赤魚はご飯との相性が抜群。大根の味も、とっても上品でピカイチです😍✨1日20食&4月16日(火)までの期間限定🙇‍♂️ぜひご賞味ください😊

※ お味噌汁はおかわり自由です

あなたの「食べたい」がきっと見つかる「さかな館」🥢皆さまのご来店、心よりお待ちしています🍀

🐟営業時間
🐟売り場:10:00 – 18:30
🐟さかな館食堂:11:00 – 14:00
🐟イートイン:10:00 – 17:00
🐟定休日:水曜日

さかな館のインスタ↓
@sakanakan.kanoya


2024.4.3

「南の宝箱鹿児島展」(福岡大丸天神店)に出店いたします!

昨年開催された「どんどん!鹿児島展」に続き、今年も「南の宝箱 鹿児島展」(大丸福岡天神店)に出店することとなりました!

当日は、ねじめ黄金カンパチを5つの味で楽しめる「ねじめ黄金カンパチスペシャル丼」やカンパチ・ヒラマサ・ブリを一度に味わえる「錦江湾3色丼」、ねじめ黄金カンパチや南大隅の地魚を使ったにぎり寿司など、有名店の寿司職人がプロデュースしたメニューを実演販売いたします。

  • 会期:2024年4月3日(水)~4月8日(月)
  • 会場:大丸福岡天神店 本館8階催場
  • 時間:午前10時~午後7時 ※ 最終日は午後5時閉場
  • 主催:鹿児島県・公益社団法人鹿児島県特産品協会

福岡でねじめ黄金カンパチを堪能できる大チャンス!
この機会、ぜひお見逃しなく。

※ 詳細は下記よりご確認ください↓

「南の宝箱 鹿児島展」(大丸福岡天神店)公式サイト

皆様のご来店、心よりお待ちしております。


2024.3.2

3月3日はひな祭り🎎

3月3日のひな祭り当日は、さかな館でもちらし寿司を販売いたします😊
3つの種類をご用意し、お求めやすい価格でご提供させていただきます🥢✨

🐟 450円
🐟 330円
🐟 200円

頭に末広がりの八が見られるねじめ黄金カンパチにいくらやえびも添えられて、女の子の幸せを願いながら食べるさかな館のちらし寿司😉💕

ぜひご賞味ください🍀

あなたの「食べたい」がきっと見つかる「さかな館」🥢
皆さまのご来店、心よりお待ちしています🐟

食堂:11:00〜14:00
イートイン(食堂):10:00〜17:00
売り場:10:00~18:30

さかな館のインスタ↓
@sakanakan.kanoya


2024.1.28

さかな館の恵方巻👹🫘

今年も恵方巻の時期がやってまいりました👹🫘

海鮮巻
当店の看板商品「ねじめ黄金カンパチ」をふんだんに使用。他の具も一緒にぎっしり詰めて大満足の一本です😆🙌

サラダ巻
カニカマや卵焼きのふわふわ感、レタスやきゅうりのシャキシャキ感、ツナとマヨネーズのトロッと感のコンビネーションがたまりません😍

太巻
おきまりのかんぴょうが入ったシンプルな「太巻」は、やっぱり食べ飽きないんですよね😋

昨年同様上記3種類の恵方巻を下記お値段で販売いたします。

海鮮巻:1,200円
サラダ巻き:480円
太巻き:380円

✏️ ご予約は、1/30(火)まで
🛒 節分当日の2/3(土)も店頭で販売

令和6年の恵方は「東北東」です🧧
皆様に幸あれ🫘✨

無理をしてのどを詰まらせるようなことがないよう、十分ご注意の上お召し上がりください🙇‍♂️

あなたの「食べたい」がきっと見つかる「さかな館」🥢
皆さまのご来店、心よりお待ちしています🐟

さかな館のインスタ↓
@sakanakan.kanoya

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2023.12.16

【年末年始】営業・ご注文に関するご案内

日頃よりさかな館をご利用いただきまして誠にありがとうございます。令和5年から令和6年にかけての年末年始の営業時間やご注文のお受付に関するご案内をさせていただきます。

営業時間について

■食堂

12/26(火)まで営業

■売り場

  • 12/29(金)まで:通常営業
  • 12/30(土):17:00閉店
  • 12/31(日):15:00閉店
  • 元旦〜1/4(木):お休み
  • 1/5(金):17:00閉店
  • 1/6(土):通常営業

ご注文の受付について

■ヒラマサ

  • 品名:ヒラマサ ※一本物(調理なし、箱入り)
  • サイズ:約3キロ〜3.5キロ
  • 値段:8,000円
  • 注文:12/19(火)まで
  • 受渡:12/23(土)〜12/30(土)13時〜16時

■寿司盛

  • 品名:24貫(4,200円)、38貫(5,300円)
  • 注文:12/25(月)まで
  • 受渡:12/29(金)、12/30(土) 13時〜16時、12/31(日) 12時〜14時

■刺身盛

注文:12/26(火)まで

■刺身

  • 12/26(火)まで:通常
  • 12/27(水)〜12/29(金):スライス(けん無し)
  • 12/30(土)、31(日):刺身用ブロック(真空)、フィレ(真空)、1本物(箱入り 調理なし)

以上

令和6年におきましても引き続きさかな館をご愛顧いただきますよう何卒よろしくお願い申し上げます。


2023.12.4

大崎駅前マルシェ「おおさき二十四節気祭」初出店!!

この度ねじめ漁業協同組合が大崎駅前マルシェ「おおさき二十四節気祭」に初出店することになりました!!

東京から約1,000キロ離れた本土最南端の町、鹿児島県南大隅町の美味しいものや自然派コスメがJR大崎駅南口に集まります。「ねじめ黄金カンパチ」も特別価格にて販売!!ぜひお立ち寄りください。

・令和5年12月8日(金)・12月9日(土)
・12:00〜19:00
・JR山手線大崎駅 南口改札前

詳しくは下記チラシをご確認いただくか、大崎駅前マルシェ「おおさき二十四節気祭」公式インスタグラムアカウント(osaki.24sekki)をご覧ください。

皆様のご来場、心よりお待ち申し上げます。


2023.12.1

ふわっとしてたり、ジュワッとしたり😊🥢

今回の限定メニューは鮭の塩焼き定食です🐟✨
食べる箇所によって食感が違ったり、塩がきいてたり脂がのっていたりと、色々味わえるのがイイ😋

お財布にやさしめのワンコイン(税込500円)でご提供🍀
1日10食、12月5日(火)までの期間限定です🙇‍♂️

あなたの「食べたい」がきっと見つかる「さかな館」。🥢
皆さまのご来店、心よりお待ちしています。🐟

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2023.8.7

【臨時休業】令和5年8月8日(火)

いつもさかな館をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

大変恐れ入りますが、令和5年8月8日(火)は台風6号の影響で臨時休業とさせていただきます。ご不便をおかけし誠に申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。

皆様におかれましてもお怪我等のないよう十分にお気をつけください。
またさかな館にてお会いできることを心よりお待ちしております。


2023.6.12

さかな館のカンパチにぎり定食(根占産)🍣🐟

今回の限定定食は「ねじめ黄金カンパチ」のにぎり定食(小うどんセット)です🍣🥢

少し寝かしたカンパチのしっとり感と程よい歯応え、そしてそこに大葉のあっさり感が加わって絶妙な味✨😆

1日10食の限定で6/13(火)までのご提供予定です🙏

あなたの「食べたい」がきっと見つかる「さかな館」。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております🐟

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@sakanakan.kanoya

※ いいね・フォロー・タグ付けしてくれたら嬉しいです😊


2023.5.25

さかな館の西京焼き定食🐟

品良く甘味のある味付けで旨味を増した「銀ハラスの西京焼き」定食が本日からスタート🥢✨

税込680円、1日10食の限定で5/30(火)まで提供しています😊

あなたの「食べたい」がきっと見つかる「さかな館」。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております🐟

さかな館のインスタ↓

@sakanakan.kanoya


2023.5.23

ねじめ黄金カンパチのあぶり刺身🐟🔥

これ、本当にうまいです😆✨

ごはんに合うのはもちろんのこと、お酒のおつまみにも最高 🍶

塩がきいててそのままでもいけちゃいます🌊🥢

ねじめ漁協から直送された新鮮なねじめ黄金カンパチをその場でさばき、あぶったお刺身をその日にご提供。

店長・副店長のイチオシです🙆‍♂️

あなたの「食べたい」がきっと見つかる「さかな館」。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております♪

さかな館のインスタ↓

@sakanakan.kanoya


2023.5.21

ねじめ黄金カンパチ丼 小うどんセット🐟🥢

さかな館といえばねじめ漁協直営🎣
ねじめ漁協といえばねじめ黄金カンパチ🐟✨

ねじめ黄金カンパチを一番新鮮な状態で食べることができるのは鹿屋市のさかな館🥢

プリプリとした食感と臭みのない身質が甘味のある鹿児島県産伊佐米🌾とよく合う「ねじめ黄金カンパチ丼」をぜひご堪能いただきたいです😊

あなたの「食べたい」がきっと見つかる「さかな館」。
ご来店、心よりお待ちしております♪

さかな館のインスタ↓
@sakanakan.kanoya


2023.4.30

ゴールデンウィークも休まず営業します🐟

いつもさかな館をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

2023年のゴールデンウィークは定休日(5月3日水曜日)も含めて休まず営業いたします✊🏻

お時間がありましたらぜひ鹿屋市のさかな館にてお食事やお買い物を楽しんでいただけたら幸いです🥢🛒

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます😊


2023.4.30

さかな館の調理場🔪🐟

さかな館ではとれたての新鮮な魚を店内でさばき、その日にご提供しています。

おいしく食べていただけるよう心を込めてさばくのがポイント❤️

ねじめ黄金カンパチを始めとし、その日の仕入れ状況によってさまざまな魚を販売。時期によって伊勢海老もありますよ🦞

行けばその日の楽しみがあるさかな館🐟
あなたのご来店、心よりお待ちしております😊🍀

さかな館のインスタ↓
@sakanakan.kanoya


2023.4.15

さかな館の刺身定食🐟🥢

見ても美味しい食べても美味しいさかな館の刺身定食😆✨

これだけあって税込1,000円でご提供させていただいております❤️

ただし1日5食限定ご容赦ください🙏

あなたの「食べたい」がきっと見つかる「さかな館」。

ご来店、心よりお待ちしております♪


2023.4.4

「どんどん!鹿児島展」に初出店します!

さかな館の生みの親「ねじめ漁業協同組合」が「【第2回】どんどん!鹿児島展」(大丸福岡天神店)に初出店することとなりました!

  • 会期:2023年4月5日(水)~4月10日(月)
  • 会場:大丸福岡天神店 本館8階催場
  • 時間:午前10時~午後7時 ※ 最終日は午後5時閉場
  • 主催:鹿児島県・公益社団法人鹿児島県特産品協会

当日は「大隅のさかな食堂」を期間限定でオープンし、茶屋の特別メニューとして下記をご用意しています。

  • 錦江湾の三兄弟どん *各日20食限定(入荷状況により異なります)
  • ねじめ黄金カンパチ丼
  • ねじめ黄金カンパチ炙り丼

茶屋で丼ぶりをご注文いただいた方には、各日先着50名様限定であら汁を1杯プレゼント!
※ お一人様一杯限り

お持ち帰りご希望のお客様にはテイクアウト用のロインもご用意しています。

福岡でねじめ黄金カンパチを堪能できる大チャンス!
この機会、ぜひお見逃しなく。

※ 詳細は下記よりご確認ください↓

【第2回】どんどん!鹿児島展公式ページ


2023.1.28

特注品!ねじめ黄金カンパチのしゃぶしゃぶ用皿盛り

寒いですね😭

九州最南端の鹿児島でも雪が見えるほどの冷えっぷり☃️
温かいものが食べたくなります…。

写真はねじめ黄金カンパチの皿盛り。特注品の「しゃぶしゃぶ用」です。🐟🫕

身がキレイで柔らかいねじめ黄金カンパチのしゃぶしゃぶをご自宅で見て食べて楽しんで、心も体も温まりませんか?🥰

さかな館では鮮魚の加工はもちろんのこと、宴会などのお刺身やお寿司の特注品も承っております。

ご要望やご予算に合わせてご用意させていただきますので、ぜひお気軽にお声がけください🍀


2023.1.22

今回の限定定食はカニクリームコロッケ

さかな館食堂ではお刺身やお寿司、海鮮丼のほか大海老フライ定食などの揚げ物もご用意しております。今回の限定定食でもカニクリームコロッケをご提供🦀

サクふわの食感から始まって、とろ〜り口に広がるカニ風味のクリームがたまりません😊

税込600円!!!✨🍀

お好みでタルタルソースも付けて存分に楽しんでください👍

1日限定20食。1/24(火)までの期間限定で提供させていただいております🙏


2023.1.12

2023年もさかな館をよろしくお願いいたします!

遅ればせながら、明けましておめでとうございます✨
本年もどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♂️

新年が明けてもう12日も経つんですね!時の流れがますます早く感じる今日この頃…😭
そんな中さかな館食堂は、おかげさまで今日も賑わっております🙌🏻

いつもご利用いただきありがとうございます😊

本日の日替わり(実際は週替わり😂)定食は、お寿司とねじめ黄金カンパチのアラ煮セット🐟🥢

税込750円!!!✨

一日10食限定で、1/17(火)までご提供しております🍀
どうぞさかな館までお越しください。心よりお待ちしております😊

営業時間🐟
売り場:10:00 – 18:30
さかな館食堂:11:00 – 14:00
定休日:水曜日


2022.12.24

年末年始営業時間のお知らせ

日頃よりさかな館をご愛顧いただきありがとうございます。
さかな館の年末年始営業時間についてご連絡申し上げます。

2022年12年30日(金) 17:00まで営業
2022年12月31日(土) 15:00まで営業
2023年1月5日(木)  10:00〜営業開始

2022年も大変多くのお客様にお越しいただき本当にありがとうございました。
来年もより多くのお客様にお買い物やお食事を楽しんでいただけるよう一層の努力を重ねてまいりますので、どうぞ来年もねじめ漁協直営「さかな館」にご来店くださいますようお願い申し上げます。

2023年が皆様にとって素晴らしい一年となりますよう心よりお祈り申し上げます。


2022.12.24

「日替わり定食」について

さかな館では日替わり定食を、「週替わりで」ご提供させていただいております…!

どういうことかといいますと…
基本的にはその日の数量限定定食を同じ内容で一週間(木曜日スタート、火曜日終わり)ご提供させていただいており、ネタの都合上一週間続かない場合は別のメニューに変更させていただいております。
(呼び方変更検討中です…!)

ちなみに12/22(木)スタートの日替わり定食は「天然エビフライ定食」🦐

このエビフライは店内で手作りなので、温ったかい状態でカリカリサクサクいただけます😆🥢
天然ものだから味の方も抜群ですよ♪

今後も毎週様々なメニューをご提供していきますのでどうぞご期待ください。


2022.12.7

年末・年始用 ねじめ黄金カンパチのお知らせ

さかな館では年末年始に向けて、ねじめ黄金カンパチの特別販売を行います。

さかな館の生みの親であるねじめ漁業協同組合から直接仕入れる立派な黄金カンパチを、年越しにかけてどうぞご堪能ください。詳細は下記チラシをご覧になるか、さかな館(0994-45-7117)まで直接ご連絡ください。

2023年も皆様にとって素敵な一年となりますよう心よりお祈り申し上げます。


2022.8.21

さかな館公式サイトオープンのご案内

私たちさかな館(鹿屋市)の公式ホームページがオープンしました!
どうぞよろしくお願い致します。