さかな館食堂｜ねじめ漁業協同組合直営「おさかな天国さかな館」（鹿児島県鹿屋市）

寿司、海鮮丼、あら煮、大海老フライなど、海の幸のお品が万歳の「さかな館食堂」。
魚専門店の「さかな館」でしか味わえない逸品を、存分に味わってください。

おすすめその一
ねじめ黄金カンパチ

すべての刺身系のメニューとアラ煮には、看板商品の「ねじめ黄金カンパチ」をふんだんに使用しています。
さかな館の生みの親「ねじめ漁業協同組合」から直接届くため、臭みのないどこよりも鮮度の良いねじめ黄金カンパチをお楽しみいただけます。

海の幸の味わいを、さらに格別なものにする陰の立役者、シャリ。さかな館食堂で使用する鹿児島県産「伊佐米ヒノヒカリ」は、一粒一粒にモチモチ感があり、噛めば噛むほど甘味が広がる艶やかなお米です。
炊いて良し、寿司に良しの、鹿児島育ちの伊佐米が、さかな館食堂の味を完成させます。

店長・副店長がアイデアを練って献立を決める「日替限定定食」。
その日の「特別」が味わえる日替限定定食は、一日10食～20食しか作れないからあっという間に売り切れてしまうこともしばしば...。
明日は食べられない（かもしれない...）今日の日替限定定食を、ぜひお見逃しなく！

上記以外にも単品のあら煮やうどん、カレー、ごはん（味噌汁付き）、ごはん増量などがございます。
また、寿司定食・カンパチ丼・漬け丼・海鮮丼にはセット品として小うどんをお付けすることも可能です。